Desde 1986 como creadora del turismo rural en Uruguay, Cecilia Regules patenta su marca "Estancias Gauchas". Una forma de preservar el patrimonio arquitectònico y cultural del Uruguay profundo. Juntando para dicho objetivo 280 estancias a lo largo de todo el pais, sus paquetes a medida con una propuesta sustentable le invitan a conocer las màs ricas tradiciones de la campaña. Donde solo se puede llegar a traves de las "Estancias Gauchas" que abren sus porteras para que el visitante pueda compartir "esas cosas chicas para el mundo pero grandes para mi". (Elias Regules).